お知らせ

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ひかげのわらび

2018年04月18日

先日、息子と家の裏山を散策していると、

近所の島婦人二人が、草薮でなにか探しいるご様子。

「ここにもでちょるぞ!」「あっちにも、ほれほれ~あっちあっち」

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ありました。蕨(わらび)がたくさん!

家の近くで山菜がとれるなんて知らなかった・・・

採り始めると楽しくなってきたようで、

島婦人に混じって3歳の息子も一生懸命ワラビ採り。

最近覚えた民謡「そ~とやま~の~ ひかげ~の~ わ~ら~び~」

なんて歌いながらとっても楽しそう。

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結構たくさん取れました。

島婦人たちも、採るのが楽しかったようで、「これ、もってかえり」と

採ったわらびも全部いただきました。

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「ゆぎゃいて、しょうゆつけてたべる~」とご満悦。

 

ほんとにたべるんかいな。とはおもいつつも、せっかくなので

ただ今灰汁抜き中。

美味しく出来上がってますように。

 

離島キッチン海士   ローソク島遊覧船待合所