今年の冬至の日にはゆず湯に入りそびれたので遅ればせながらここに来て楽しんでおります。
我が家で収穫した天然のゆずくんたち。
体も心もポッカポカです。
ゆずの果汁や果皮には多くの栄養が含まれていて、お肌に良いと言われているビタミンCの含有量は柑橘類の中でもトップクラスなんだそうです。
さらに、ゆず味噌やらゆずジャムをせっせと作っております(^^)
皮も実も果汁も、余すとこなくいただきます。
自然の恵みに感謝!