BLOG 島の日々のこと

いまか今かとオープンを待ちわびていた待望の自家焙煎珈琲店が昨年末にOPEN！

「100 TARO COFFEE」-ヒャクタローコーヒー-

西郷港から車で約5分

夕方～夜に掛けては一段といい雰囲気なんです(^^)

この日オーダーしたのは・・・

迷いに迷ってニカラグアSHGをオーダー。

そしてケーキは全種類♪　ちょっと贅沢TIMEです(*^^*)

中でも右上のチーズケーキ。。。めっっちゃめちゃ、おいしいです！！！

人生の中で一番おいしい！！と感じたチーズケーキっと言っても過度んではないかも？！

岩塩や胡椒を少量付けて味わうチーズケーキ。くせになります。

お店おすすめのペアリングコーヒーはハイチだそうなので、次回はそれにしますね！

閉店間際。貴重な光景を目にすることができました。

これぞ、100TAROさんオリジナルの焙煎機

煎りたての豆より1週間後くらいがより香りが際立つんだそうです。

そして新鮮な豆は入れた時、豆の華が咲くのだとか！

この日以来、コーヒーを入れる気持ちが変わりました(*^^*)

またほっこりしに行きます♪

＝＝お店情報＝＝

100 TARO COFFEE　-ヒャクタローコーヒー-

隠岐の島町城北町117

Tel. 08512-2-0239

OPEN 10：00～20：00

2月は休まず営業

珈琲豆やフィルターなどの販売もあります

テイクアウトコーヒーももちろんOKです♪