BLOG 島の日々のこと

今日も気持ちの良いポッカポカ行楽日和な1日でした♪ 今日は月あかりカフェで春スイーツをいただいてまいりました٩(๑´0`๑)۶ メニューを開いたとたん目に飛び込んできたこちらのスイーツ☆彡 秀月堂の「シマドレーヌ」のデコスイーツです。即これに決定！！ 一口食べて、あ～～～～幸せ(*^^*) 二口…

今日も朝からポカポカ陽気^_^ 3月ですね。 島後で咲くアジサイは夏がすぎ、秋がすぎ、、冬を迎え雪が降るころまで色付く場所があります。 その地は海霧に包まれることも多く湿度が高いせいだとか。 そうこうしているともう春。 そして、またこして新たな芽が出てきました。 今年も色とりどりのアジ…

隠岐の島の岩ガキが旬を迎えています！ 2月～6月末頃までが岩ガキの収穫時期。 ぷりっぷりで濃厚な岩ガキは絶品です！ その岩ガキの収獲～出荷作業、採った岩ガキはＢＢＱであじわえる体験オプションプランができました♪ 4月～5月の日曜のみという期間限定プランですが、 牡蠣好きにはたまらない体験内…

昨日はお仕事で西ノ島へ。 天気がいいので、午後は島後に帰る予定を変更して ダウンヒルサイクリングへ！ 鬼舞展望台の景色を楽しんだ後、牛に見守られながら浦郷港まで 約1時間のサイクリングで駆け抜けてきました～♪ まだまだ大地は茶色でしたが、青と茶色のコントラストもなかなか。   …

昨日、今日と本当にいいお天気ですね～ もう春です^_^ 思い返せばこの冬は雪が降らなかった。といっても過言ではないほど少なかったです。 2月も今日を含めあと3日。 庭ではウグイスの囀りが聞こえはじめました。

最近のお気に入りの夜の過ごし方 サカータナイト☆彡（勝手に命名） 「サカータブロス」の夜メニューにある「選べる鍋プラン」をワイワイと楽しんでいるのです(*^^*) 鍋・ピザ・サラダが数種類から選べます。 この日にチョイスしたメニューをご紹介(๑´ڡ`๑) 炙り鶏とキノコのシーザーサラダ &nb…

オムライス食べたい٩(๑´0`๑)۶ と思ったら、私はここに行きます♪ 煉瓦屋さんのオムライス。 オーダーすると厨房から「カシャカシャカシャカシャ・・・」っと手早く卵をかき混ぜる音とジュワーーっと焼き上げる音が聞こえてきてたまりません！！   見た目もさることながらお味も THE オムライ…

あれから一ヶ月 （何が？？というかたはこちらをどうぞ） もう伸びてしまったかな～と思って見に行くと。。。 美しい緑色の顔をのぞかせていました 春の訪れ 食べごろです(*^^*) 今夜はフキノトウの天婦羅でをいただきます♪

今日は1日、いいお天気ではありましたが、、、 風が冷たく外へ出るたびに”さむっ”とつぶやいてしまうほど冷えた一日でした^^; 空気もドンヨリよどんでいるというか、、、花粉しら(T_T)   港ではいつもの光景。。漁師さんたちは今日も漁に出る前の支度で忙しくしています。 寒さに…

祖母宅の裏山で収穫できるしいたけをありがたく食しています。 2月～5月に収穫されるしいたけを「春子」と呼ぶそうです。 へ～～～～～ 年中スーパーなどで目にすることができるしいたけですが、春と秋に旬を迎えるのだとか。 へ～～～～ 春に収穫される旨味をたっぷり蓄えた肉厚の「春子」 はたま…