BLOG 島の日々のこと

2017年5月16日にオープンした島料理さんななは昨日一周年記念を迎えました！ おめでとうございます！ 今週1週間は記念イベントとして特別メニューを販売しているということでランチに出かけました(?´?`?) 実は今日が5月16日だと疑いもせず出かけた私。 お目当ては16日限定の「焼豚丼」　 注文し…

今年はまるごが大漁のようです 知り合いの漁師さんは大忙しです！！ なんとも美しい(?´?`?)   水揚げ後、出荷に向けて作業は続きます... こんなキラキラした海辺で作業しているのを見るだけで美味しそうですね 8kg越えをブリ、6〜8kg以下はまるごというんだとか 隠岐から境港…

寒い... なんと寒い 昨日、今日と5月とは思えないほどの冷たさです   こんな日は恋しくなります いせきやの大判焼きちゃん 　   「どっち？　黒？　白？」　。。。「黒！」　「白！」　「カスタード！！」 そんなふうにしてオーダーをまとめ、1000円札をにぎりしめお店へGo〜 　…

隠岐の島町西郷港フェリーターミナル前にうどん店が本日オープンしました！ 「MS Home -エムエス・ホーム-」というお店で、隠岐の藻塩を使ったうどん店です。 さっそくランチへGooo---?(?´0`?)?   メニューはこちら↓   どれにするーー　どれにするーー　と迷いながら、え…

西郷港フェリーターミナルのすぐそばにある「サカータブロス」 この4月から店舗の駐車場にて朝カフェOPENしてます！ 　   メニューは ホットドッグなどのサクッとメニュー　300円 ホットコーヒー　250円 アイスコーヒー　200円 フェリーに乗る前にテイクアウトして、船の甲板で食べるの…

とある日の昼食 今日は何にしようかなと西郷港周辺をぷらり♪   緑・白・赤のはためく国旗に吸い寄せられ... 西町の八尾通りにある「POMODORO -ポモドーロ-」へおじゃましました(*´∀｀*)   う〜ん悩む...  おなかと相談しながらMサイズを注文♪ ホクホクのじ…

隠岐の島町には隠岐酒造株式会社という酒蔵があります。 隠岐誉（清酒）をはじめ、リキュールや焼酎などを製造販売しています。   そしてちょうど4年前の2014年3月24日、隠岐の島町では「隠岐産清酒による乾杯を推進する条例」が制定されました。 はやい話がお酒の席で1杯目は清酒で乾杯しましょうと…

数日前の雨嵐がうその様に晴天が続いている隠岐の島です 春風が強めに吹いておりますが(^^ゞ　日差しはポカポカです 週間天気予報ではこの先1週間は雨マークがついていないのでなんだかウキウキ♪   今朝は西郷港にある、あんき市場をのぞくいてみると...　こんなものが(・o・) 活きのいい白魚たち…

フェリーターミナルから徒歩約3分のところにある喫茶店 八番館さんでスイーツを物色 八番館（はちばんかん）といえばこの「びっくりシュー」 破格の一個200円 今時この値段で手作りケーキは買えません！   しっとりとしたシュー生地にカスタードと生クリームがたっぷり入った昔からかわら…

島後にある島料理さんななでは3月7日に1日限りの丼フェアを行うそうです(?´?`?)   一ノ丼：国産牛すじと温泉玉子丼 国産の牛すじと無添加のダシを使用 じっくり煮込んだ牛すじをトロ〜とした温泉玉子と一緒に掻き込もう   ニノ丼：国産鶏ササミ天丼 国産鶏ササミを塩麹に漬…